Rezept für

Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Prep time: 1 h
Yield: 4 recipes.persons
Ingredients: 2pieces title; input; 2tablespoon title; input; 750g title; input; 400ml title; input; 1,5tablespoon title; input; 1can title; input; 1pieces title; input; 1can title; input; title; input; title; input; 225ml title; input

Mit unserer Rodriguez' Chili con Carne Gewürzmischung!

3,8 von 5 | 141 Bewertungen (ungeprüft)

laktosefrei

Für Personen

ca. 1 Stunde

Zutaten

2 Stk. Zwiebel
2 EL Öl
750 g Faschiertes
400 ml Wasser
1,5 EL Rodriguez' Chili con Carne
1 Dose Maiskörner
1 Stk. grüner Paprika
1 Dose Kidney Bohnen rot
Ayurvedisches Zaubersalz®
Pfeffer schwarz

225 ml passierte Tomaten

Rodriguez' Chili con Carne bio Packung

€ 4,19

€ 104,75/1kg

inkl. MwSt, zzgl. Versand

104,75 € / 1kg

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Sollte das Chili zu scharf sein, einfach 150-200 g Zartbitterschokolade oder die gleiche Menge Sauerrahm einrühren.

Zubereitung

Die Zwiebeln klein würfelig schneiden und anrösten, bis sie schön goldbraun sind. Faschiertes salzen und pfeffern und mitrösten bis es durch ist und die Flüssigkeit komplett verdampft ist. In der Zwischenzeit 400 ml Wasser mit 1 ½ EL Rodriguez‘ Chili con Carne Gewürzmischung und 8 EL passierten Tomaten vermischen und damit das Faschierte ablöschen.

Diese Mischung 15 min. bei niedriger Temperatur köcheln lassen. Mais und Paprika hinzufügen und wieder 15 min köcheln lassen. Danach Bohnen hinzufügen und nochmals für 10 min köcheln lassen.